洵樂席

兩隻飼料雞決定去野餐，在國美館前面，一隻是環保署派來的，很開心洗了不銹鋼便當盒去外帶東北老舅的牛肉捲餅、蔥油餅、韭黃豬肉鍋貼和醬肘子，另一隻飼料雞連喝兩平瓶便利超商啤酒和調酒。藍曬圖在前方，溜小孩溜小狗和我們這樣只管貪吃的飼料雞(隔壁一群飼料雞在吃烤鴨哪！)，只是圖個廣場洵樂。

兩隻飼料雞回憶起各自的鄉愁零食，一隻是大波露巧克力、福達橘子粉、蠶豆酥和翠菓子，一隻是蝦味先、孔雀捲心餅、仙貝雪餅和棉花糖。

野餐完順便去國美館看看2009亞洲藝術雙年展，原來影音藝術廳剛好配合了雙年展檔期進行伊朗紀錄片影展。

一隻飼料雞坐下來把雙年展手冊翻完，另一隻飼料雞笑，有真件還看複製印刷索引？這個叫做按圖索驥，反正出門總是經過國美館的，是該像走灶腳一樣照三餐逛逛的。

保溫杯旅行團

這個禮拜和flora兩人保溫杯旅行團一起到泰安泡湯。

社群效應是很驚人的，很長時間只愛磁杯喝水，嫌棄不鏽鋼保溫杯喝起水來的那種尖銳金屬味，但是三不五時看著同學進出運動教室人手一杯不銹鋼保溫杯，終於也就加入保溫杯陣營，從此不銹鋼保溫杯竟然成為家常心腹。沒想到做運動也能做出flora這樣的保溫杯死黨，聯合翹課玩耍起來。

flora是這樣驚奇的好伴，知道我是吃故事才飽的，便按時餵養動聽故事。帶著崇敬的心情聆聽flora，覺得完整活生生是這樣一回事展現的。flora是標準行動派超級滾石，我呢，把事情聽過想完好像就算完成，礦物遇到滾石興奮莫名。flora又還是通曉蟲魚鳥獸者，一路開車導覽解說，拈花微笑。

保溫杯旅行團其實旅行到主婦產值的位置，一本百轉千迴的傳記回憶錄、一次性別覺醒的詮釋調校，可能也含沙射影好幾回合我們所各自情感參予能量圈力距的重整。還有還有，滾石帶著20年主婦神準理財資歷，竟然興起教導礦物理財的決心。

Juile and Julia五餅二魚

是什麼抵擋了二次大戰以降思想檢查年代，漂泊主婦的寒涼？類似的現實置換為這個世紀初平凡百無聊賴美國OL也行，法式烹調種種繁複廚房密技連結了Julia Child與Juile Powell，拯救了她們的人生滋味。雖然Julia並不喜歡Juile，認為她不夠認真。

Julia螢幕食神形象實在經典，高八度嗓門，無可救藥地樂觀主義，女食神好像也永遠附帶點性感傻大姐氣味。珍珠項鍊成套襯衫窄裙的Julia呼應的如果是法式美食所彰顯的高貴盈溢，Juile有樣學樣的就更是邯鄲學步，追逐珍饈的影子。並不是時代慘澹，或者資格卑微，一代美國廚神Julia也曾被高傲法國人嗤之以鼻。Juile and Julia這樣勵志，廚房失手時候，Julia總是笑說不要抱歉不要後悔。Juile and Julia好看的地方是這些操作型人生所帶來的成果，洋蔥刀法練成的洋蔥屑小山、泥濘叫人摔跤的蛋糖糊、剔淨鴨骨並且生擒龍蝦，365天活過524道食譜。

技藝到了某種程度大抵不離天賦，除了絕對音感，也許世上存在絕對味覺，否則經典料理如何百年傳承，跨世代性地傲然征服群眾味蕾？很顯然Julia走得比Juile遠，生命旅途或者烹飪密技上面皆然。但是，操作型人生並非競賽，操作型人生是某種互動裝置藝術，Juile讀了Julia，但是做出了Juile，果然也欣喜雀躍地，Juile吃了Juile。吃了還有更多，就像聖經五餅二魚故事，耶穌基督如何分配僅有少許食物餵飽眾人綽綽有餘，操作型人生劇本總是非常勵志地教導觀眾記得回家洗衣煮飯好好過日子，繁殖分裂自己的五餅二魚。

烏松崙扠掗

和flora開車到南投信義鄉烏松崙看梅花。活生生梅樹長得真像蔣勳畫的梅樹，沒辦法，蔣勳梅樹畫作的筆記本朋友送的跟著十來年，親過這些扠掗崢嶸老梅樹，他們水平左飛旋右飛旋，扭股盤錯著真有力量。


很陽春煙景的錯覺，的確部分梅樹也都提前發綠芽了，發芽意味著整個過了花期。


我拍的梅花，flora拍的櫻花，左右相映。我們共同穿越遊客罕至的梅樹與竹林小路，聊著愛與被愛的種種玄密不可測。


回程在塵沙飛揚的砂石開採路上，flora叫醒沉睡的我，共同見證難得的日偏蝕，照舊是我的日偏蝕遠拍與flora的近拍，左右相映。

若蜉菜 51

這個不是紅燒獅子頭，襯菜也不是大白菜，這是紅麴肉丸子，禮拜六瑜珈課後心情大好，順便逛了超市買低脂絞肉、荸薺、胡蘿蔔和芹菜，剁碎了加紅麴、味霖和醬油膏攪拌，懶得洗手就靠兩支鐵湯匙包妥所有肉丸子也快，一包包了十來顆，冷凍起來口感也不差。禮拜天先做了包心萵苣清燉肉丸子麵，好吃。今天另外加了紅麴料醬燒肉丸子。肉丸子在麻油爆薑的鍋子裡兩面煎過定型，香味十分安慰，不過呢，這個包心萵苣太容易出水，把好不容易收乾的醬汁又稀釋了。體質好的話，當然還是生菜包心萵苣襯著紅麴肉丸子的好。

事實上呢，上禮拜六捲毛寵物生病了，躺在床上不吃不喝了兩天，老娘索性捲袖子做起最費工的料理來證明老娘也是有決心要照料好寵物的。今晚一口氣做了三菜一湯，蒜末炒湯匙菜、紅燒豆瓣臭豆腐、紅麴肉丸子和丁香魚海帶味增湯。主婦聯盟的丁香魚非常令人驚艷，甜美多汁。

吃膩了麵包，窮則變變則通，今早發現全麥饅頭蒸透對切，裹點笑牛牌低脂起司竟然也非常好吃啊。

若蜉菜 50 / 老身體37

幾個禮拜前上Vinyasa瑜珈課堂，赫然發現親愛的髖關節之緊繃程度為全班之冠，老師不疾不徐提到骨盆腔與髖關節狀態與原生家庭有關，童年受虐兒童日後這個區塊出現問題比率較高，是啊，右邊髖關節天生咬合不正確呢，但是為什麼髖關節要跟原生家庭關係互為表裡？很不科學啊，這說法差點令人笑場。

然而懷抱問題是有好處的，上禮拜坐公車去乾姐姐家玩，乾姐姐長年自行研讀心理分析書籍，回應我的問題順手借了兩本書給看，Debbie Shapiro《身心調癒地圖》還真的這麼寫著：

骨盆區也涉及我們和父母的關係，特別是和母親的關係，因為這裡是生產的部位。在這裡可能存有一些尚未化解的問題，例如關於自己的出生、我們對母親的態度以及母親在懷孕過程的感受。這些問題或許會影響我們的創造能力，也可能使我們緊抓著過去不放，無法順利進入新的處境。在人生旅程中，到某個階段就必須離開父母，進入下一段行程，因此骨盆部位的問題可能和個人的獨立自主有關。你是否過度扮演母親的角色，把別人背負在你身上？你是不是把自己的母親也揹在這裡？你是不是覺得很難放下她，僅靠自己的力量站起來？

好吧，真是精準。我們母親為所有畛域伊始，用身體寫就數篇綿延不絕的親疏監察機制，所謂的家庭抒情單位，預期驗應式的導正個人的情緒演練。

那個乾姐姐家的下午，我們煮起普洱茶，滿桌的糕點巧克力，聽乾姐姐說她心理分析之路起源於童年記憶幾近於零、追尋所得的答案是某種程度痛苦經歷自我保護的抹銷機制。回應乾姐姐的自剖，那個下午竟像高速震盪意外排出許多時間化石，高度意願彼此回饋相濡以沫的下午。

乾姐姐是那樣美好的姐姐，從來都是優雅且迷人的姐姐，這幾年痛失姐姐以後，變得如此珍惜女性情誼的滋養，面對面的力量。乾姐姐給的普洱茶磚跟著帶回的兩本心理書籍同樣有療效，家庭常備良藥。

囫圇

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大批人群魚貫蜂擁進入一座城市，旋即逃離，是一種病。通勤移工旅行對一座城市的衝擊被時間軸所稀釋，從有容乃大的都會看來看似無傷，然而邊陲城市始終吞忍那樣的囫圇。

元旦假期前一天仍然尾隨W出差到花蓮，老早從火車訂票系統，我們便見識了囫圇病。罕有的火車班次車票在系統作業第一天早晨極快訂光，原來在旺季去到一個邊陲城市是一種掠奪分贓。極有耐心的W仍然時時守候在票務系統這頭，等待他人退票的可能，不出預料，我們在兩天取票期限內等到網路訂票達人重複訂票所釋出的車票。天兵的我們直到出發前才想到是該租車了，租車行老闆告知連續假日必須一個月前才租得到車。這下好了，寒流飄雨的花蓮，我們的民宿距離火車站非常之遠啊，花蓮公車一小時一班。

跨年前一天如約的我們在滿坑滿谷行李堆成數座小山的花蓮火車站下車，到處都是歡騰的年輕人。辦公室這頭的花蓮人說，連續假日花蓮人都躲在家裡不敢外出。W好友全家陪伴我們出遊一天，另一天則慷慨借了車給我們。原來地廣人稀是這樣的，不少花蓮新移民說在東岸過美式生活，點與點如此拉開長距，而且是乾旱地短缺路標與說明，迷了路放眼四望是沒有人的。W好友說如果不開車，從租屋處步行到辦公室約一小時，而租屋處已經是工作地點附近最緊臨的住宅區。民宿女主人熱情推薦許多美食餐廳，果然人滿為患，風景名勝到處是拍照留念的觀光客，甚至有位先生很語帶必要地請我走出他的鏡頭。三級古蹟只是很簡單立了牌子，告知木造老建築僅容20人參觀，遊客仍然自顧自地穿梭。

花蓮的第一個早晨開始腹瀉，第二天畏寒全無食慾，三天後回到家腹瀉轉為狂瀉。城市令人迷惑且虛脫，囫圇吞棗消化不良的。回程到花蓮火車站四處盤旋的公車還留有選戰文宣痕跡，候選人用選票呼籲公投救蘇花高，更生日報上新市長正在公開佈局2010年國際觀光節造勢活動，在花蓮路上遇見民宿招牌的機會大約高於遇見花蓮人十倍。城市極欲從封閉邊陲走向活絡開放，只是突然爆起撐大的囫圇病，這樣擴約張弛的節奏，環境真的都承受得住嗎？

前幾年在誠品很容易拿到免費贈閱的O'rip@Hualien，花蓮旅人誌也清新可愛，慢城 花蓮的一群朋友正在營造花蓮生活的數種可能，民宿早餐甚至很幸運地吃到社區媽媽種的乾淨蔬菜，民宿腳踏車沒有鎖，主人說花蓮是安全的。盡管如此，獨獨熟稔人造地景的我在花蓮曠野非常驚遑，出發前閱讀花蓮旅人誌一篇〈聊「移民花蓮」〉文章，未嘗不是旅行中必要的刺點，除非準備好洗去都會思維，不然不要輕易向一座邊陲靠近。

緊鄰不斷的旅行身心俱疲，整個12月除了旅行就是衣物洗滌與家事整理上，前天下午勞累飢餓的一個人在沙發上用力哭。其實從來不喜歡旅行，秩序與意義狂的需求被旅行所打亂。然而，另一面是一種聲音，不樂意延續安逸的聲音，必須藉由旅行所帶來的騷擾苦痛去擴張與撕裂原先自義的部份。陰霾過後的昨晚，W提起一個年度計畫，向著一個我們從來未曾涉獵的高緯度遠方，新的一年請繼續加油my dear w。