Juile and Julia五餅二魚

是什麼抵擋了二次大戰以降思想檢查年代，漂泊主婦的寒涼？類似的現實置換為這個世紀初平凡百無聊賴美國OL也行，法式烹調種種繁複廚房密技連結了Julia Child與Juile Powell，拯救了她們的人生滋味。雖然Julia並不喜歡Juile，認為她不夠認真。

Julia螢幕食神形象實在經典，高八度嗓門，無可救藥地樂觀主義，女食神好像也永遠附帶點性感傻大姐氣味。珍珠項鍊成套襯衫窄裙的Julia呼應的如果是法式美食所彰顯的高貴盈溢，Juile有樣學樣的就更是邯鄲學步，追逐珍饈的影子。並不是時代慘澹，或者資格卑微，一代美國廚神Julia也曾被高傲法國人嗤之以鼻。Juile and Julia這樣勵志，廚房失手時候，Julia總是笑說不要抱歉不要後悔。Juile and Julia好看的地方是這些操作型人生所帶來的成果，洋蔥刀法練成的洋蔥屑小山、泥濘叫人摔跤的蛋糖糊、剔淨鴨骨並且生擒龍蝦，365天活過524道食譜。

技藝到了某種程度大抵不離天賦，除了絕對音感，也許世上存在絕對味覺，否則經典料理如何百年傳承，跨世代性地傲然征服群眾味蕾？很顯然Julia走得比Juile遠，生命旅途或者烹飪密技上面皆然。但是，操作型人生並非競賽，操作型人生是某種互動裝置藝術，Juile讀了Julia，但是做出了Juile，果然也欣喜雀躍地，Juile吃了Juile。吃了還有更多，就像聖經五餅二魚故事，耶穌基督如何分配僅有少許食物餵飽眾人綽綽有餘，操作型人生劇本總是非常勵志地教導觀眾記得回家洗衣煮飯好好過日子，繁殖分裂自己的五餅二魚。