Monday, October 26, 2009

coco avant chanel


去二輪戲院看了三十三塊錢的二輪電影coco avant chanel,回家後整部電影就凝結成一句話──尊貴地把自己留在上流社會,女伶、裁縫、情婦,最後是高級訂製服老闆,晴雯晚生點就該如此,那時代的coco到底需要回答二選一難題,是要結婚還是要創業,愛情上固然敗陣,生涯自主這點是淋漓盡致的。

任何一個圈圈都有它的腐爛,不知道電影設計coco不定時尖酸譏諷上流社會是不是政治正確的必要?就這樣,coco數度進出上流社會門檻,最終樹立貴族名媛必備的上流摩登,那層尊貴太迷人,包含著欲拒還迎的矛盾激戰,微賤身分的翻轉,最重要的當然還是時尚潮流裡的整個力挽狂瀾,抗拒過多的碩大禮帽上羽毛贅飾、馬甲、蕾絲以及種種上流沉重雕飾美學。coco流服飾整個應合張愛玲所說民國以降服飾上的去細節,風格簡化,民族化的削減。或者名之曰精悍美學抬頭,也許coco也逆料得到,世紀過去,chanel又重新成為上流情婦名媛的本位表徵,coco流的某些陽剛革命情懷層層剝落,箇中復次不乏纖軟綺旎,隆重雕琢。

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Monday, October 19, 2009

若蜉菜 44


作了南瓜燉飯,而且是最懶人版,十穀米預泡,加上南瓜連皮切丁爐灶燉煮,煮好再加薄鹽醬油與麻油。一嚐讚嘆,方始頓悟南瓜最上乘的吃法是燉飯,其次才是南瓜濃湯、南瓜沙拉。南瓜綿密甘甜配飯剛剛好,完全無須高湯或者cheese的提鮮增稠,重點是根本零失敗,關鍵只在南瓜挑得好。這次買到的是明道南瓜,算得上品牌保證。另外炒了麻油川七,厚薑爆炒,權充午餐。

幾種水生青菜像是茭白筍之類的寒涼,過去很愛拿麻油爆薑來平衡蔬菜寒氣,最近試著直接把茭白筍放到少許水中滾煮,加入蒜末與海鹽,滾煮15分鐘,起鍋前才加一小匙茶油,這樣水煮茭白筍竟有奶油香氣,甜味也保留得很好,沒有油耗味,也少了炒菜油煙,連湯汁都好喝。蒜末平衡蔬菜寒氣也挺好用的。

季節更替中,早餐印度奶茶開始翻新,除了幾種固定香料粉,還加入老薑味道更踏實,薑的香氣帶來很棒的能量。原來奶與茶水比例很影響口感,從早期追求濃醇奶水比例10:1,到現在實驗到奶水1:1,撐過夏季早餐期待的清爽。買到高雄內門鄉農會的龍眼乾,再來會試試桂圓奶茶。會有點難度,茶渣過濾但是桂圓要下肚,不合著煮會有些費事啊。好吧,若蜉菜真是懶啊。

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Sunday, October 18, 2009

2009 time in jazz


2009台中爵士音樂節在週末晚豋場,下午W騎他的腳踏車,我上我的瑜珈,分途運動,傍晚一起坐免費公車出門,好像一年比一年輕鬆舒適起來。首先登場的是Joey Gilmore Band,非常懷舊的藍調曲風。我們已經習慣舞台兩旁轉播螢幕的聆聽位置,雖然音響效果偏了,但是稍稍遠離人群,確保不被全面包圍,聽音樂最嚴重的公害除了二手菸還是小孩,遇到聒噪不堪的小孩我只好用力注視他們,如果小孩白目至少給家長壓力,Joey Gilmore Band是在超high小女孩耳邊全場聒噪中聽完,非常悲慘。


第二組表演團體是黃瑞豐及底細爵士樂團,坦白說,爵士樂團還是有bass吸引人啊,表演曲目happy dog印象深刻,鬆弛感降臨。但是,原來爵士樂團加上女聲是一種妥協,所有樂器讓位給vocal主旋律,走馴化路線。欣賞爵士女伶的聲線變化當然也是一門藝術,不過,我的聆聽終於變野了,我喜歡爵士樂團樂手輪番solo的那種飆勁。


最後壓軸Enrico Rava Quintet,我問W是偏好美式、本土還是歐洲爵士,W的答案跟我一樣,還是歐洲爵士細膩跌宕。就像飲食與穿著風格,美式休閒吃粗飽,台灣非常fusion,歐洲則仍持續歐洲優雅。整場九十分鐘表演Enrico Rava Quintet只演奏了兩支曲目,主持人並且大聲宣佈這是台灣首度free jazz的演出。小號手Enrico Rava與長號手Gianluca Petrella技壓全場。

後來我和W都躺了下來,瑜珈墊與海灘墊這時完全派上用場,閉上眼睛就讓聽覺自己走。彷彿是那種不確定的調性,在即興裡面寫詩,是這類形式不斷衝擊聽覺,沒有起始沒有邊境。

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Saturday, October 17, 2009

老身體 36

之前透過雙人瑜珈兩兩一組練習輪式,夥伴落跑,沒有體會體位最終完成的狀態,這次在Iyengar Yoga課堂上,兩兩一組以瑜珈繩輔助做輪式,老師帶得很細,交代拉繩同學力道與方向,再三提醒初初入門做完輪式的同學務必安靜攤屍大休息,雖然手腕反折無力,脖子沒有抬高,但在瑜珈繩的保護下,終於體會拱腰反摺的暢快舒適。帶領Iyengar Yoga的老師鼓勵同學全程使用輔具,每位同學上課配備是瑜珈枕、兩塊瑜珈磚再加瑜珈繩,這些輔具的確夠夢幻,駱駝式挺起來了,舞王式小腿飛起來,還有一個難以到達連名稱都考察中的variation of high lunge,單腳膝蓋彎曲垂直地板,另一腳拉平腳尖點地,雙手肘點地,骨盆腔張力裂解的這個體式,在前胸靠近瑜珈枕的輔具安慰下,稍稍感到痛苦慰藉。好愛Iyengar Yoga課啊。

一整年的瑜珈教室經驗,帶來最明顯的改變竟然是對食物熱量依賴的削減,大多數食物下肚之後,有明顯的身體感,例如胃部灼熱、腦袋清明或者混濁滯澀,食量減小之後,原來對食物的品嘗反而更敏銳與享受,連用餐速度也減慢了,或可總體名之曰滿足。行走坐臥意會到核心肌群的存在,沒有穩定核心肌群的身體原來是鬆散掉了的。再來就是調tone,每堂瑜珈課老師會讓同學們一起發OM音調tone,出了教室也習慣跟著世界常常練習調tone來了,飛蠅的、噴泉的、低窪的、潮濕的或者鬆軟的紛紛。

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Friday, October 16, 2009

柴油小詩

今天派遣,明天派遣,後天不一定能派遣,但是今天吃飯,明天吃飯,後天倒楣還要吃飯。亞洲廉價絞肉機,按季按月按日切碎,朝生暮死的勞動短線,工時切碎,資歷切碎,關係切切碎。為了避免勞基法太過美好的愛與和平的普世降臨,手機簡訊就可以叫我們回家吃自己。上工像衝浪,失業即沒頂,廣場微寒無法靠岸,搭乘柴油發電機上街,仲介看不見,老闆看不見,上司看不見,同事看不見,派遣工好透明,只有波麗士好眼力,鄭重舉牌驅離我們透明的隱形的微弱的合法的過度佔領。太多亞洲廉價絞肉機,太少柴油發電機,冒煙了冒煙了,你們買貴退差價,我們忙派遣,你們3C利多大代工,我們忙派遣,你們辦公裝廉能,我們忙派遣。

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Tuesday, October 13, 2009

諧星應援

上個禮拜又卡住了,趕緊致電諧星相陪。每當一開口一論起人生哲學命題,悠悠地漫長地紐結地發鱉地拼裝地毀滅,諧星有他職業性道德反應,通常諧星也有他的申論術:「你這毛病就是缺雞排素!」當然要換得惜字如金的諧星發言相當不易,諧星一遇嚴肅場面,最擅長的事是轉身放響屁,或者高度技巧性地挖掏出他身上的粉刺獻給我。

最近臉書的開心農場很紅,諧星每日必玩,一面看著開心農場作物在電子螢幕上光滑地神奇收割,一面強迫聆聽整晚的家禽家畜的叫聲,還有荒謬地移樹移屋,任何種到農場的滑鼠點選的夢幻點數換來的獎品都可以輕鬆移來移去的,非常諧星。好朋友之間鼠兔小鴨也送來送去。諧星吃海苔會擺出暴發戶坐擁三千萬海苔鈔票的姿勢,上禮拜他熬夜找了很久,要找出多年前海苔三千萬的玉照擺上臉書。這世代,願意承認電子農場能帶來開心的網友,都有好諧星特質,想來ㄚ婆我就完全沒有。所以上帝配給給我一個諧星伴侶,解救人生悠悠地漫長地紐結地發鱉地拼裝地毀滅。

諧星今早出門再三警告過,今天不可以把我找出去,因為下午我們下午茶有蛋糕可以吃。實在應該有篇正式文章好好討論這個超文本時代,諧星與諧星應援的重要性。隆重感謝諧星應援,該拍照時候拍照,該買水時買水,該提爆笑點的時候,從來不曾懷疑這人生悠悠地漫長地紐結地發鱉地拼裝地毀滅的諧星應援。唉呀,原來我是諧星崇拜。

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Thursday, October 08, 2009

老身體 35



距離十月十日敗遣時代國美館遊行與鐵馬影展還有兩天,來張行動劇旗袍小姐定裝照,十號就這樣上街頭遊行,如何?嘿,我居然有墊肩旗袍,很良家婦女的,因為嫌棄太良家婦女所以從沒穿過。離開粉筆講桌也有五年以上了吧,到現在外出還有老闆說我是老師,很沮喪。墊肩上身,乍看有駝背嫌疑,還很像戒嚴時代國民黨女立委啊!還好當年女立委大概從不剪豬哥亮頭是吧?

那粉紅亮珠晚宴包是我媽親手織的,本家女眷人手一包,有天路過手工藝店隨便問小姐材料費多少,一問大驚後退三步,光材料費超過一千塊,老母我會好好供著你的傳家寶。麂皮紫紅交叉Flamenco舞鞋亮相了,黑嘿,超好穿的啊!綠寶石項鍊是某年跟著W旅行新宿百貨公司戰利品,還有另外一條木珠串祖母綠寶石珠珠項鍊,每回戴每回有朋友或路人說是佛珠,唉呦,我那麼像修道尼姑嗎?

上回去了Claire家的衣櫃,他家衣櫃真是值得專程參拜的風景名勝,所有鮮豔色調的衣服都有,對,艷粉芥末寶藍牛仔褲琳瑯滿目,以及花花綠綠刺眼的各色露背裝,說是刺眼實則動心忍性中,上個月終於斥資買了生平第一件平口露背裝,復古模擬和服紋樣的平口露背裝,謝謝Claire的影響調教啊!

最近多了一位Flamenco好同學flora,開始拼命遊說flora跟我一起組Flamenco舞團,一起考張街頭藝人證照如何?不過flora待過迷火舞團,見過太多專業高手,直呼她老了不敢獻醜,明明就跳的很棒啊!我建議我們起碼可以去醫院跳給病人看,病人要求比較低吧,表演與教室練舞截然不同,每個舞者都需要經營舞台生涯。

還有呢,平躺兩週後,重新上了瑜珈課,所有平衡動作都七歪八倒的,老師過來幫忙喬,越喬就越七歪八倒,內心非常感動老師的雙手。但是呢,十來天沒練功,犁式竟然突然會了。當MS下課悠悠地講起,啊,怎麼告別初學者的痤樣呢?我也悠悠地說著,秘密就是不要練習,回家放空等著等到突然自己會的那天來臨。

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Sunday, October 04, 2009

白露小詩


大部分的你在白露時候離開,微量的朝生暮死的,開始乾涸結痂加入光陰陣列。像是你的假牙,說過的笑話,留有痕跡的臥床,滿室呼吸瀰漫的氣息,都好好整理打包了。謝幕詞極短,觀眾也都按時聽完並且擁抱。向陽的陵穴朔風野大,淚水來不及溢出迅疾風乾,任何吐囑留言在風櫃嘴也都自動滑行降落到烏何有之鄉。年度節日歡慶的焦香未曾減少,屬於你告別的味道。

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