保溫杯旅行團 3

農曆十四圓滿月光下，東海文理大道果然很強，建築系館燈火通明，想起以前陪同學拜訪建築系男生宿舍，處處可見的斜板畫桌、模型，美感操作型實驗室，月光下記得的事情特別多，彼時建築系男生說喜歡看女生穿大白長裙騎腳踏車，但是這應該是衛生棉廣告。當然星期一午後有甜甜圈的教堂草坪也很犀利，忙著拍照留念的旅客，以及熙來攘往的學生背景之下，我們討論起過去的遭逢，未來的未來，誰應該與我們相遇。

flora說起另一半條列式的遺囑，第八條flora值得良偶。flora也是這樣，預立了遺囑，所有預立遺囑者好像有兩大傾側，複雜化或者要求簡化後事。沒有比遺囑更滑稽更無效的鄭重交代。聊著聊著連草坪上曬太陽的小黃和小黑都躺過來，甚至撲向腳邊。拍照的小姐們有不少O型腿，早春嫩綠披巾出現了，隆冬皮靴還沒有隱退。

用話語把草坪或大道鋪滿，堆肥一樣的。是該隨身帶著海灘鋪巾，下次是該用話語裸身，裸體午餐。

偽採集

吃飽了撐著的熊說要上流行課，問起有沒有未來感的鞋款和衣飾，有的有的，mnemonics123雜貨店吃飽閑閑什麼都看管。這幾年竟然偷偷上網研究西方服飾流行史上的幾類經典衣飾版型tunic、cap sleeve、tote bag。 2010春夏與秋冬fashion show網路也都有得看了，style.com 這邊加減看吧。是說，急就章的熊，style.com的設計師專區，你們絕對沒耐心一一點閱吧！

微採集

深夜以後一隻小熊回家了，叼回七星潭鵝卵石三顆，果然不改野生動物採集本能，包袱裡頭還有一瓶金棗果醬、蜂蜜酒、曾記麻糬和京都前輩送的一保堂煎茶，好夢幻的夜晚。夜晚光線中開拆的一保堂煎茶，還是用陸羽茶經古本行文包裝紙，一保初衷著。三顆鵝卵石果然能讓人有重回戀愛的曖昧感，一整個粉紅色的好感。

小熊游泳的那天，我這頭決定為flora招桃花，為flora選購了桃色復古領帶項鍊一條，非常招搖的。昨天上flamenco課前，很努力地跟PJ，我心目中身體最有霸氣的女王聊天，傾聽PJ說著她的小肌肉和她的神秘互動。這幾天這樣細膩地感受到動物之間訊息密碼傳達的微妙，昨晚在家門口出發吃晚餐的時候，遇到鄰居愛犬hunter，極可愛的柴犬，初次見面hunter果然到腳邊聞了幾遍味道，建立他自己的嗅覺檔案。這幾年總是看著家犬反覆練習坐下、臥下、握手、換手。那麼小熊也是這樣在例行的戶外交誼活動中，彼此交換著腦波震動的訊息波，行住坐臥之間交換了彼此採集的美好善意、風沙以及溫度。

保溫杯旅行團 2

跳過Sevillanas之後，我們去了新社桃李河畔，柚子花開山坡地陣陣濃香，flora說以後要在自己的莊園種小葉欖仁、玉蘭花和柚子樹。柚子樹下撿到一小段摧折離枝的花苞，帶回家隔天照舊開花。所有我們內在的意向當好好看守，輕易回憶十年前或者二十年前想要過的生活，的確也都投射趨近了。

桃李河畔向晚的院子還巧遇老闆，銀髮老闆娓娓說起當初買地的計畫，二十來分鐘繞行的坡地，需要十幾位員工維持，如果不是愛山養山，如果不是無目的性的盤旋山中，其實大可月租民宿淺嚐滋味。老闆隨意指指一顆庭樹，一種就是耗費數萬元成本啊！尤其是該有莫名的環境敬畏。flora跟家人提起上山開民宿的計畫，在台灣庭園民宿往往只是假期民宿，年輕人在社會衝浪，這樣半退休的工作生活軟調，不但錢景看淡，如果沒有更大的動機配合，往往也沒有未來性。那個更大動機常常就是民宿主人的生活提案，作為都市上班族枯燥乏味生活的補充與對稱。銀髮老闆建議清明過後傍晚來新社賞螢，類似這樣大自然的餽贈就是都市人的良藥。

若蜉菜 55

在muji發現韓式海鮮煎餅料理包、泰式酸辣湯料理包，一整個興奮回家磨刀霍霍。冰箱只有冷凍南瓜薄片，正好煎份南瓜煎餅，口感果然跟在韓國吃的海鮮煎餅嫩度一樣，台灣的海鮮煎餅都太硬太乾，研究了一下muji這包韓式煎餅預拌粉不過是加了雞粉、調味料和維他命B，怪哉，為何這樣軟嫩呢？沾醬就非常抱歉了，一整個是日式油醋醬，沒有韓式煎餅的那種清爽剛強醬油味。剩的預拌粉索性煎了小份煎餅，解決上週辛苦撥了一整顆婆婆過年帶來囤著的就要乾枯的橘子做成的橘子果醬。煎餅果真軟嫩香甜啊。

還買了muji泰式酸辣湯料理包，透明包裝袋看得到幾種香料小包小包的封好配好，省卻廚房囤貨的危機。

老身體 39

跳著上Sevillanas舞碼，基本步、滑輪步、換位步...，慢慢地上到暈眩步了，Sevillanas兩兩對跳，老師跟資深同學示範舞步，很能看出Sevillanas對跳時候的女王精神，資深同學總是說，對舞時眼神的交流。然後也看懂Sevillanas短片基本舞步的些微變化技巧了，看看他們默契式地幾乎額頭碰觸啊！還有對跳時候上半身的傾側與手勢的招搖，我喜歡。

老師也總是誘導我們，好好記熟舞步，有機會到西班牙去以舞會友，旅行時候身體語言勝過一切。昨天一場午餐約會，朋友的朋友帶來新春南法旅行的影像光碟，在桌邊旅人總是紛紛不約而同說出這樣的話語，像是坎城太現代了，淪為資本主義統一全球的產物，將在地化地景削弱幾近乎零，不像某某古城所保留的時空膠囊。當問起某某古城，那小小靜謐的地域人們的生計問題，不出所料，所有居民都從事觀光業，那麼必定是配套良好的懷舊觀光產業的互為餵養，聽起來還是一凜。然而在菜餚上，朋友也總是說，那米其林星級餐廳餐點很道地，不適合臺灣人胃口，只是觀光團體的活動儀式之ㄧ，味覺上的簽到簿。於是乎旅行感官在這裡分岔，盡管五感盡可能放逐鄉愁追求異時空種種，味覺還是回到最基本認同地域去。

驚蟄還有換換菜

驚蟄這一天開心極了，一個人在家突然學會拆裝紗門，大搖大擺在陽台洗起紗門來。打開gmail收到久沒聯繫的LF送來的一首春天主題鋼琴創作曲。然後獨自出門喝下午茶，欽點平時最喜歡的一款千層水果酥，僅僅只是糖度壓到最低的苦甜巧克力海綿蛋糕，搭配低脂奶油、蛋白霜手指餅乾和時令水果，這時候一小壺熱伯爵茶是道德的。連來回忙碌的店員都低頭詢問好吃嗎？開玩笑，每次吃都好吃。簡直是好吃到店公關第一次就直接把台北高級法式蛋糕名店名片貢上。下午茶飽足後照例繼續單槍匹馬換季血拼一下，戰鬥力佳，順利捕獲muji有機丹寧直筒褲、皮帶和長版白襯衫各一。接到Rita的祝賀電話，祝我生日快樂。

晚上抓了飯友小白熊去日和三一吃飯，最近和johnny相談甚歡，彼此交換網誌，更多時候是交換過去生活的種種。像是johnny的火車環島旅行、澎湖魚獲長期短缺的窘境、花蓮婆婆每天怎麼自家燒炭煮食，johnny說他也在年前生火燒炭煮了鍋紅豆，超級艷羨。那麼，我們就開始換換菜，從生活觸鬚碰觸所及的各色食材出發，禮拜四晚上跟johnny分享去年很愛的一款高濃度巧克力，昨晚johnny換換菜給了一小瓶無花果醋和美食網頁討論熱烈oliver & co橄欖油，啊真是雀躍的一天。有沒有人看著笑了？一起加入換換X陣容吧！閉上眼睛認真找出第一個浮現的那張面孔，想想你們的重疊與聚合，開口邀請定時彼此換換X。春天開始在google buzz和W討論年度旅行目的地，今年該去北歐？東歐？還是南歐？從春天展開的換換菜計畫，似乎南歐才是首選啊。

驚蟄果真是驚蟄，驚蟄一過工作陽台蟲蠅飛舞，開春第一砲薰香登場，O牌peace inner馬櫻丹氣息強勁倍半帖酮直衝腦門，驚蟄神旺。

若蜉菜 54

豆皮蛋炒飯，未油炸豆皮切丁預先浸泡紅麴醬一晚，下鍋預先炒過，四季豆、紅黃甜椒切丁炒過，蛋也預炒，最後是青蔥和十穀飯炒香，先前材料再快速拌炒起鍋。當然這道菜不是為吃素而吃素，肉類料理向來很不擅長，剛好巷口有機店的豆皮非常鮮嫩爽口，單吃好，炒飯或者拌麵也很棒。

最近重看Elizabeth David《南風吹過廚房》，九年過去，心境也有極大的變遷，這回地方飲食傳統與烹飪香草很樂意字裡行間跳出來打招呼，蕃茄、橄欖、大蒜、cheese之外，荳蔻粉與肉豆蔻粉真是南歐人好朋友啊！