嘖嘖amsterdam
amsterdam民宿管家很盡職地介紹我們幾家美味餐館,我們很聽話照單全收,果然都好吃。第一家去的位於damsquare附近的老建築改裝餐館De Jaren cafe,管家說這餐館看運河風景好,是實話,不過風景好的菜就不太行,羊排生硬,沙拉自助式,吃完一盤W不太敢再去夾,也許是那茶回沖一杯一杯算錢的話言猶在耳。坐陽台吃飯時,一直聽著一位小姐找服務員客訴她明明點了酒,是指高消費額度嗎?用餐時間一到竟然被清場?盡管如此,旅行中餐館吃飯最是滋補,安靜坐著補充能量總有種餵養的恩典。俯瞰當地人的船上生活很有趣,整個amsterdam被運河包圍,很多荷蘭其他城市亦然,假日我們看著夫妻帶著寵物小孩上輕艇遊河,那畫面非常歐洲電影。
這一家是民宿巷口對街餐館,管家過去在這裡工作過,說通報她的名字會有招待。管家推薦的烤豬肋排的確吮指回味,通常我們只敢點一份主餐就怕撐死,其他點開胃菜、湯,必點氣泡礦泉水配麵包。每一道開胃菜都美味驚艷,也許是分量適中,滋味均衡。餐館店貓一下就跑來我的包袱坐檯躺臥,很快睡著,是那樣給人慰藉的寵物。於是乎那晚非常快樂,貓咪的睡眠安置了快速移動中的驚恐。當中我們還去了一家管家推薦的印尼菜館,到amsterdam吃印尼菜,對,我們頭殼壞去,誰叫歐洲北方沒有美食呢?那晚充滿花生粉香甜的印尼菜非常好吃,不過照片拍得模糊就不擺上了。在amsterdam吃印尼菜,極雅痞,畢竟是遙迢食物里程的遠距夢幻。
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