若蜉菜26

平底鍋搭起蒸架，蒸了開天闢地第一尾魚蒸黑喉，原來蒸魚很簡單，魚身抹上薄鹽薄口醬油，計時器設好安心開火蒸，媽媽魚建議小火蒸8分鐘，關火再悶1分鐘，不過一直端出不熟菜，硬是蒸了25分鐘，下次還是折衷蒸個12分鐘吧！我娘為什麼從來不蒸魚來吃呢？從小到大在家沒吃過蒸魚，但是蒸魚明明很簡單，紅燒魚難多了，為什麼我們家都吃紅燒魚呢？蒸完魚的鍋連洗都不用洗，繼續炒青菜，真是好啊！蒸好熱油淋蔥絲，真的發出嘶嘶聲，好玩啊！蒸魚料理鐵定是若蜉好好吃之夏日開胃無油煙料理。

晚上還吃蒜炒小白菜、滷花生涼拌豆腐，請戶長在回家路上買剛出爐的蟹殼黃和蔥燒餅，減肥中不喝湯，改喝冷泡香草茶大啖荔枝，這是有史以來配餐最感成功的一次。