若蜉菜 2

數不清的餐桌時光溜走，吞食代謝，宛然從未存在。昨天做了焦糖雞蛋布丁，權充小白熊下班的甜頭示好。雞蛋過篩步驟讓人在流理台邊揮汗如雨，還好下廚樂趣超越麻煩，到了收尾程序，醬汁鍋燒起濃縮黑糖汁，那是南部關山黑糖的香氣，滿足見獵心喜。

伯爵紅茶與70%巧克力片是絕配，早餐還吃了白葡萄baguette抹陳稼莊桑椹果醬、香蕉，原來法國棍子麵包叫做baguette。乳糖不適症作祟，間隔四天吃吃乳製品，早餐減少奶蛋類，還是要美味。

毒奶毒米新聞人心惶惶，這些負面消息不都是食品產銷履歷制度的另一個迫切證明？跨國量產量販為我們的餐桌製造迥異風景，我們的餐桌什麼時候變成神秘的化學實驗下游，神秘淤塞？某天路經傳統早餐店，阿婆打開蒸籠架的鐵門問起小姐，啊你是要什麼顏色的饅頭？粉紅色還是黃色？跟著食品產銷履歷相應而生的是食品物價繁複成本的上揚，正好回過頭來問身土不二的奧義。

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