Monday, September 05, 2011

若蜉菜 99

夏天吃也不吃不膩的長豆鹹粥,最好是台糖五花肉絲醃過肉豆蔻粉和醬油,胡蘿蔔、皮蛋、南瓜或者鹹蛋來搭配。南瓜跟著十穀米熬得糜爛,入口濃香。


或者終於能用green pan不沾鍋把蔥蛋煎得鬆軟可口,秘訣是蛋微微打過起泡,那麼一點點空氣蓬鬆。

長程旅行回家連環洗,陽台清水沖過所有紗窗,然後洗陽台、陽台拖鞋、防潑水圍裙、工作陽台水槽,然後洗澡洗頭、沖洗淋浴間三面石英牆與玻璃門,風乎早秋陽台,室內空氣中充滿雨後的潮濕潔淨。連環洗過後的下午,來杯日月老茶廠焙火烏龍配黑巧克力,亦或綠豆椪配白葡萄酒。

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