Tuesday, December 15, 2009

奔突排遺 2


濟州東門市場非常豐富的新鮮魚貨,完全不是鏡頭樂意射擊者,那麼拍點魚乾應景,乾屍好過血淋淋,再來點濟州秋冬盛產的柑橘以及紫色仙人掌果實,根據攤商比手畫腳的表達,紫色仙人掌果實拿來做巧克力。


各色辣椒、辣椒粉、醬菜、五穀雜糧與糯米糕,日常生活在口腔地帶盡情地高彩度,為什麼溫帶地區的人們冬天衣著總是黑色系為主呢?年輕人甚至是一身黑,然後穿了純白運動鞋,然而大部分菜餚必定辣辣染紅,好像剩下的顏色都給了餐桌與味覺。


韓國咖啡與茶都極淡而寡味,在便利超商GS25買到的研磨咖啡掛耳包榛果口味烘培,幾乎遮住咖啡豆本身的香氣,首爾旅館甚至在公共走廊薰蒸起榛果咖啡香氣,這是最新韓式潮味嗎?每次遠行便逕自內在蟬蛻一場,每天看著削瘦合身的韓國行人,便會以愚公移山一般速度發現是該拋棄穿了十年以上的衣褲,終於在首爾飯店拋棄了12年前的鬆垮燈心絨長褲。

首爾acacia hotelikea式風格飯店,紙糊一樣的摩登,風格速成。紙糊摩登還有那麼些現代集合住宅空間壓縮的味道,泡澡淋浴間與廁所沒有明顯水泥隔間,代以玻璃隔門,窗簾以木製拉門取代,像極了短期商旅宿舍,毛巾聞得到漂白水味,質感完全不是官網呈現的那樣。相較之下ramada hotel無處不在的白色簾幕拉門,很讓人想起電影印度支那的熱帶風情,很有時間感地跨國資本複製殖民風情。於是在溫帶南韓南下濟州度假者,宛如仿效白種人前往未開發土著地帶遊獵一般搜集所有熱帶品項,棕梠沙灘或者藏身其中異國情人的那點冶艷。

野菜紅豆蒸麵包相當紮實,瑜珈生活讓人厭棄了烘培麵包,遠離了從小熱愛的烤蛋糖糊香氣。

回家兩天才剛把旅行換洗衣服洗好收好,繼續收拾前往高雄的行李,這次韓國小姐給人很深的啟示,大冷天為什麼非得要穿長褲包緊緊呢?原本就拘謹要命的身體,這次要到高雄再蟬蛻一下,盡管查了氣象預報週三寒流來襲明後晚高雄氣溫會是16-19度C,還是很勇敢行李箱給它擺毛料短褲、過膝毛襪,明天下決心穿6年前買的毛料蛋糕裙出門就對了,去看駁二藝術特區2009年貨櫃藝術節──邁向理想城市的N種想法。

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