Helsinki摺頁 5

抵達赫城第一餐外食在中東Kebab餐館，肉丸子極好吃，香料味驅散了肉腥味，即使米飯是碩大空洞的泰國米都感到欣慰。

週間白天戶長洽公忙碌，我ㄧ個人散步城區逛博物館。赫城是到過最微型城市，完全不費力極快就能到海邊、旅遊書所說各景點。只有穿入迷宮般購物中心叫人困惑，赫城市中心高低起伏，三四層樓高購物中心每層樓出口都能對應某些高度的街頭，非常有趣。

第一天下午在火車站旁邊咖啡廳點了胡蘿蔔蛋糕和拿鐵坐坐，這是在赫城唯二兩回下午茶，另一回是跟戶長到Aalto cafe 虛應故事，脾胃已經真實遠離西點魅力，咖啡也變得可有可無。

Ravintola juuri吃午餐時間人滿為患，看來是當地白領上班族最愛，幸運的我們總算擠進一張雙人桌，這餐廳每天三種主菜搭配自助沙拉，價位在12到8歐之間，楓糖醬汁調味的Quiche是我的最愛。

Konstan Molja餐廳的晚間自助餐18歐，左下方荷葉折邊的西點是種黑麥餅皮包裹混合cheese和馬鈴薯味道內餡的麵包，超市很容易買到的傳統芬蘭食物，百吃不厭。北國物產不算豐饒，馬鈴薯和莓果肉丸子料理最常見。最左魚湯也是甚好，赫城的湯品幾乎是主菜的價錢，原因無它，料多汁濃。右邊艷紅色濃的是甜菜根燉蛋，味道也是意外的好，沒有甜菜根的土味。這家非常美味，如果在赫城停留時間有限，這家菜色算是齊全值得一嚐的好店。

醃漬鯡魚和一些蔬菜小菜很開胃，不知道是不是北國蔬菜產季有限，一概以醋調味，嚐起來通通成了醋醃蔬菜。

現代美術館裡面的Cafe Kiasma自助餐品項也好，左邊那碗是馴鹿湯，價錢分三種，沙拉自助餐、沙拉麵包自助餐以及沙拉湯麵包自助餐。

因為現代美術館緊鄰Toolonlahti湖灣，週六跟戶長去繞湖一圈以後又帶戶長去吃Cafe Kiasma，這回菜色略略變動，吃到咖哩魚湯。

搭機回台前一晚在旅館旁邊的一家設計旅館Hotel Helka吃晚餐，餐廳盡是Aalto設計傢俱與燈飾，戶長點的馴鹿肝套餐和我點的傳統迷迭香苺果肉丸子。

飯後一杯混合cloudberry vodka與檸檬調酒，以及戶長套餐的baked cloudberry，極濃極甜的蛋白糖霜。